Bahan-bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Pilih saiz
Lady's Choice Mayonis Sebenar 50ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 280ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 220ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 470ml
Pilih peruncit
-
10 drumet ayam atau 2 keping daging ayam dada, dihiris besar
-
Minyak untuk menggoreng
Bahan perap:
-
2 cm halia, ditumbuk
-
2 ulas bawang putih, ditumbuk
-
1 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
-
1 sudu besar serbuk cili
-
1 sudu kecil jintan manis
-
1 sudu besar jus lemon
-
garam secukup rasa
Bahan salut:
-
1 telur besar
-
¾ cawan parutan keju Parmesan
-
2 cawan serbuk roti
-
garam secukup rasa
-
serbuk lada hitam secukup rasa
Topping
-
1 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
Langkah-langkah
1
Perap ayam dengan bahan perap. Tutup dan ketepikan selama sejam di dalam peti sejuk.
2
Telur dipukul sedikit dan perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam.
3
Salut ayam dengan keju, celup ke dalam campuran telur dan salut ayam dengan serbuk roti.
4
Goreng di dalam minyak panas sehingga keemasan.
5
Taburkan Lady’s Choice Mayonis Sebenar di atas ayam.
6
Hidang panas.