Ayam Goreng Daun Kari

15min
6 Hidangan
Ringkas - Easy

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
  • 800 g Ayam, dipotong kecil
  • 1 sudu besar Serbuk cili
  • 1 sudu besar Serbuk kari
  • 1 sudu teh Serbuk kunyit
  • 2 biji putih telur
  • 4 sudu besar Tepung jagung
  • 6 tangkai Daun kari

Bahan - Bahan Kisaran

  • 20 g Bwang putih
  • 100 g Bawang merah
  • 2 batang Serai
  • 2 tangkai Daun kari
  • 15 g Ketumbar
  • 15 g Halia
  • 1 sudu besar Biji ketumbar

Langkah-langkah

1

Masukkan semua bahan-bahan kisaran ke dalam mesin pengisar dan kisar sehingga halus. 

2

Perap ayam dengan semua bahan-bahan termasuk pes halus selama satu malam di dalam peti sejuk.  

3

Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam sehingga kuning kemasaan. Angkat dan hidangkan panas. 

 

Exit mobile version