Ayam Masak Halia dengan Teh Tarik Madu
3 Hidangan
Ayam Masak Halia dan Teh Tarik Madu (Photo: NMA)
Bahan-bahan
Ayam Masak Halia
-
300 g ayam (didadu)
-
50 g minyak jagung
-
15 g bawang putih (dicincang)
-
40 g halia muda (dihiris)
-
150 g air ditapis
-
5 g minyak bijan
-
10 g daun bawang
Teh Tarik Madu
-
3 uncang teh Lipton Kaw Potbag
-
4 sudu besar susu pekat manis
-
3 sudu besar madu
Langkah-langkah
Untuk “Ayam Masak Halia”, perap ayam dengan Knorr Penambah Perasa Semua Dalam Satu, masak dengan minyak jagung dan ditepikan.
Tumiskan bawang putih dan halia. Tambah Knorr Oyster Flavoured Sauce. Tambah air dan kacaukan sehingga sos menjadi pekat.
Untuk “Teh Tarik Madu”, bancuh uncang teh Lipton PotBag Extra Strong Extra Kaw dalam air panas selama 3-5 minit. Tambah susu pekat manis dan madu. Kacau sehingga sebati. Keluarkan uncang teh dan “tarikkan” teh dengan menggunakan 2 jag sehingga berbuih. Hidangkan.
