Ayam Masak Kurma - Nak Makan Apa?

Ayam Masak Kurma

Save to your favorites

45min
4 Servings
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|May 14, 2021

Bahan-Bahan

Needed for this recipe:
Knorr Kiub Pati Ayam
Knorr Kiub Pati Ayam
Buy online

Untuk bahan bahan

  • 6 ketul ayam
  • 6 sudu besar Rempah kurma
  • 3 biji Cili hijau - dibelah 2
  • 1 biji Tomato - dibelah 6
  • 2 Kentang - dibelah 4
  • 1 kotak kecil Santan pekat
  • Air secukupnya
  • Air asam jawa
  • Garam secukupnya

Untuk bahan bahan dikisar

  • 10 biji Bawang kecil
  • 1 labu Bawang putih
  • 1 inci halia

Untuk bahan bahan menumis

  • 10 biji Bawang kecil - dihiris
  • 5 ulas Bawang putih - dihiris
  • 1 inci halia
  • 1 batang Kulit kayu manis
  • 2 kuntum Bunga lawang
  • 5 biji pelaga

Langkah-Langkah

1

Cara penyediaan: 

Tumiskan bahan menumis sehingga wangi.

2

Masukkan ayam yang di perap dan masak sehingga rempah pecah minyak.

3

Kemudian masukkan air secukupnya, kentang, tomato, air asam jawa.  Masak sehingga ayam lembut dan kentang empok.

4

Masukkan santan dan biarkan mendidih.

5

Masukkan Knorr kiub lembu.

6

 Perasakan dengan garam dan akhir sekali masukkan cili hijau dan bawang holland.

7

Dah siap dan sedia untuk dihidang.

Post saved to your favorites.
Post removed from favorites.