Resipi Ayam Masak Merah - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Resipi Ayam Masak Merah

Simpan ke kegemaran anda

Resipi Ayam Masak Merah yang mengunakan Knorr SavorRich Ayam ini memikat hati dan selera seisi keluarga.

45minit
5 Hidangan
Ringkas - Easy
~500kcal/ hidangan*

*Sumber Rujukan Pengiraan Nutrien: USDA, Data Komposisi Makanan Malaysia, Tenaga dan Komposisi Nutrien Makanan Singapura dan Label Produk.

Nak Makan Apa|Ogos 30, 2019
Decorative Image
Ayam masak merah Knorr

Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
kiub pati ayam
Knorr Kiub Pati Ayam
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 1 kg ayam, goreng ½ masak
  • 4 biji cili api
  • 2 batang serai
  • 1 Knorr Kiub Pati Ayam
  • 4 sudu besar sos cili
  • 4 sudu besar sos tomato
  • 1 keping asam keeping
  • 2 biji tomato, dipotong dadu
  • ½ cawan air
  • 2 sudu besar minyak masak
  • minyak masak untuk menggoreng
  • campuran kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih dan bunga lawang
  • daun ketumbar untuk hiasan

Bahan kisar

  • 1 batang serai
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1 inci lengkuas
  • 20 biji cili kering, direbus

Langkah-langkah

1

Panaskan 2 sudu besar minyak di dalam kuali, tumiskan semua rempah ratus sehingga naik bau, masukkan bahan kisar dan sedikit air, kacau sehingga pecah minyak.

 

2

Masukkan sos cili, sos tomato, serai dan Knorr SavorRich Ayam. Kacau sebati. 

 

 

3

Masukkan ayam goreng, cili padi dan tomato. Tambah air dan reneh sehingga ayam masak sepenuhnya.

 

4

Hias dengan daun ketumbar dan hidang panas.

Decorative Image

Tips nutrisi

Ambil Pinggan Sihat Malaysia – Suku-suku Separuh sebagai panduan, hidangkan ayam masak merah dengan sayur-sayuran dan nasi.

4+ hidangan Ayam Berperisa Hidangan Utama Karbohidrat Rendah Kurang Pedas Menggoreng Nusantara Pedas Ringkas
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.