Banh Mi Ayam Bakar - Nak Makan Apa?

Banh Mi Ayam Bakar

Simpan ke kegemaran anda

Resepi Banh Mi Ayam Bakar yang lazat lagi mengagumkan untuk hidangan tengahari ataupun malam.

40minit
4 Hidangan
Ringkas
Nak Makan Apa|Ogos 5, 2020

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Beli dalam talian
Lady's Choice Sapuan Ayam
Lady’s Choice Sapuan Ayam

Untuk Ayam Bakar (Perap 6 jam sebelum)

  • 2 keping Daging dada ayam
  • 2 sudu besar Sos ikan
  • 3 sudu besar Jus limau
  • 3 sudu besar Gula Melaka
  • 20 g Bawang putih, dicincang
  • 1 batang Serai, dicincang

Untuk Sayur Acar

  • ½ cawan Air
  • ½ cawan Cuka beras
  • ½ cawan Gula
  • 1 Lobak merah, dipotong panjang
  • 1 Timun Jepun, dipotong panjang
  • 1 Lobak putih, dipotong panjang
  • 1 Bawang merah, dihiris

Langkah-langkah

1

Untuk sediakan sayur acar. Campurkan air, cuka dan gula sehingga sebati. Masukkan sayur-sayuran dan simpan di dalam peti sejuk selama sehari.

2

Untuk sediakan ayam bakar, perap ayam dengan sos ikan, jus limau, gula Melaka, bawang putih dan serai selama 6 jam. Panaskan kuali dan panggang ayam sehingga masak.

3

Hiriskan ayam dan salut dengan Lady’s Choice Sapuan Ayam.

4

Untuk menghidang, belahkan roti Vietnam kepada dua dan sapukan Mayonis Sebenar Lady’s Choice di atas ia. Susunkan ayam panggang dan sayur acar ke atas. Akhirnya, taburkan daun ketumbar dan daun pudina.

Sandwic Banh Mi bukan sahaja enak di makan tapi penuh berperisa. Sediakannya terlebih awal dan bekalkannya bagi hidangan di luar ataupun kerja. Untuk melengkapkan lagi hidangan terkenal ini, padankannya bersama kopi Vietnam atau kopi hitam.

Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.