Biskut Shortbread Marble Horlicks

Campurkan mentega, gula aising dan Horlicks Original sehingga sebati. Kemudiannya, masukkan serbuk badam dan tepung. Gaul sehingga membentuk doh.

Ratakan doh di dalam dulang pembakar 9.5” X 9.5” yang telah digriskan dengan minyak/mentega. Cucuk doh perlahan-lahan dengan menggunakan garpu dan bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180˚C selama 15-20 minit. Alih dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya. 

Letakkan setiap coklat di dalam mangkuk yang berasingan dan cairkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat masing-masing.  

Tuangkan coklat berwarna hitam ke atas biskut yang telah disejukkan dan ratakan ia. Kemudiannya, tuangkan coklat putih di atas ia dan buat corak mengikut kesukaan peribadi dengan menggunakan lidi satay.  

Biarkan sejuk di dalam peti sejuk selama 5 minit. Alih dari peti sjuk dan potong biskut mengikut bentuk yang dikehendaki.