Daging Dendeng Sos Bijan Pedas - Nak Makan Apa?

Daging Dendeng Sos Bijan Pedas

Save to your favorites

1h
5 Servings
Ringkas - Easy
~500kcal/hidangan

*Sumber Rujukan Pengiraan Nutrien: USDA, Data Komposisi Makanan Malaysia, Tenaga dan Komposisi Nutrien Makanan Singapura dan Label Produk.

Nak Makan Apa|April 13, 2021

Bahan-Bahan

Needed for this recipe:
Hellman's Roasted Sesame
Hellmann’s Roasted Sesame
Buy online
  • 500 g Daging, dihiris nipis
  • 1 Bawang besar, dihiris
  • 4 Cili padi
  • 160 g Kacang perancis, dipotong 1 inci panjang
  • 2 sudu besar Kicap manis pedas
  • Minyak untuk menggoreng

Untuk perapan daging (A)

  • 2 sudu besar Kicap manis pedas
  • 2 sudu besar Serbuk cili
  • 2 inci Halia, dicincang
  • 2 batang Serai ditumbuk
  • 4 labu Bawang putih, dicincang
  • 8 Bawang merah, dicincang
  • 3 Kayu manis
  • 3 Bunga lawang
  • 2 cup Air

Untuk adunan (B)

  • 2 Putih telur
  • 3 sudu besar Tepung jagung
  • 3 sudu besar Tepung ubi kayu
  • 3 sudu besar Tepung beras

Nutritional tips

  • Daging membekalkan protein and zat besi. Protein penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Zat besi adalah faktor dalam pembentukan sel darah merah.
  • Satu hidangan (1 sudu besar) Hellmann’s Roasted Sesame mengandungi 50kcal sahaja (3% dari Malaysia Nilai Rujukan Nutrien).
  • One serving (1 tablespoon) of Hellmann’s Roasted Sesame contains 50kcal only (3% of Malaysia Nutrient Reference Value).
  • Beef contains protein and iron. Protein is essential for growth and development. Iron is a factor in formation of red blood cell.

Langkah-Langkah

1

Perap daging dengan bahan-bahan (A). Letakkan daging ke dalam kuali dan didihkan. Reneh sehingga daging lembut.

2

Panaskan minyak di dalam kuali. Salutkan daging dengan adunan dan goreng sehingga rangup. Ketepikan.

3

Panaskan 1 sudu besar minyak di dalam kuali, tumis bawang dan cili sehingga wangi. Masukkan daging dan kacang perancis. Kacau sehingga sebati.

4

Masukkan Hellmann’s Roasted Sesame Dressing, kicap manis pedas dan kacau sehingga sebati. Hidangkan panas.

Post saved to your favorites.
Post removed from favorites.