Ikan Masak Ampap - Nak Makan Apa?

Ikan Masak Ampap

Simpan ke kegemaran anda

30min
2 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Mei 15, 2021

Bahan-Bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu 100g
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Beli dalam talian

Untuk bahan bahan

  • 1 biji Bawang besar
  • 2 ulas Bawang putih
  • ½ inci Kunyit hidup
  • ½ inci halia
  • 5-6 tangkai Cili padi
  • Minyak masak
  • 1 batang serai
  • Air
  • 2 ekor Ikan Kembung
  • Mangga muda masam

Tips nutrisi

  • Ikan adalah sumber protein. Protein penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Selain itu, protein juga membantu membina dan memperbaiki tisu badan.
  • Mangga mengandungi vitamin C yang tinggi. Vitamin C menyumbang bagi penyerapan zat besi dari makanan.

Langkah-Langkah

1

Cara penyediaan: 

Tumbukkan bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, sedikit halia & cili padi sehingga lumat. 

2

Panaskan minyak dan masukkan bahan ditumbuk. Masukkan sebatang serai dan ditumis sehingga naik bau dan sedikit garing.

3

Masukkan serbuk Knorr Pasti Sedap dan sedikit air.

4

Masukkan ikan yang dicuci bersih dan mangga muda masam.

5

Biarkan sehingga ikan masak dan kuah yang pekat.

6

Siap untuk dihidangkan.

Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.