Resepi Kari Daging Ketupat Palas yang Lazat - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Resepi Kari Daging Ketupat Palas

Simpan ke kegemaran anda

1jam 30minit
6 Hidangan
Ringkas - Easy
NMA Team|April 3, 2022
Decorative Image

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 800 g Daging
  • 5 sudu besar Serbuk kari daging
  • 2 cawan Santan lemak rendah

Bahan-bahan tumis:

  • 180 g Bawang besar
  • 20 g Bawang putih
  • 10 g Halia
  • 1 batang Kayu manis
  • 3 biji Bunga lawang
  • 2 batang Serai
  • 3 - 4 helai Daun pandan
  • 6 tangkai Daun kari
  • 1 cawan Minyak masak
  • 5 cawan Air
  • 350 g Ubi kentang
  • 1 keping Asam jawa
  • 1 sudu besar Kerisik
  • 2 kiub Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
  • 1 paket Ketupat palas, masak mengikut arahan pada paket
Decorative Image

1
Perapkan daging dengan serbuk kari daging dan santan selama 30 minit.
2
Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bahan tumisan sehingga wangi.
3
Masukkan daging dan kacau sehingga sebati. Kemudian, masukkan separuh air dan biarkan ia mereneh. Reneh sehingga daging empuk dan masukkan ubi kentang, kacau sekali-sekala.
4
Angkat dan hidangkan kari daging simple ini bersama dengan ketupat daun palas.
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.