Resipi Karipap Inti Sardin Mayo
Siapalah yang tak suka karipap? Lagi-lagi kalau ia karipap sardin... best nie...
45minit
20 Hidangan
Sederhana - Medium
~400kcal/hidangan*
*Sumber Rujukan Pengiraan Nutrien: USDA, Data Komposisi Makanan Malaysia, Tenaga dan Komposisi Nutrien Makanan Singapura dan Label Produk.
Bahan-bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Untuk doh
-
850 g tepung gandum
-
100 g tepung beras
-
100 g tepung ubi
-
130 g margarin
-
100 g minyak
-
2 sudu teh garam
-
2 cawan air sejuk
Untuk inti
-
2 tin sardin dengan sos tomato, ikan dilenyek
-
3 kentang, dipotong dadu
-
2 bawang, dipotong dadu
-
3 ulas bawang putih, dicincang
-
2 sudu besar cili kering kisar
-
4 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
-
Air secukupnya
-
½ sudu besar minyak
-
2 telur, dipukul
-
pes asam jawa, garam dan gula secukupnya
-
minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Masak sehingga kering dan biar sejuk. Gaul sebati dengan Mayonis Sebenar Lady’s Choice.
Tips nutrisi
Sardines mengandungi lemak tidak tepu seperti DHA, vitamins seperti vitamin B12 dan minerals seperti kalsium. Vitamin B12 diperlukan bagi penghasilan sel darah merah, dan kalsium membantu dalam perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
