Kerabu Mangga

35min
4 Hidangan
Ringkas - Easy

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Kiub Pati Tom Yam

Untuk bahan bahan A

  • 2-3 biji (250 gram) Buah mangga muda
  • (50-60 gram) Isi kerang
  • (50 gram) Kacang tanah - di goreng & tumbuk kasar
  • 1 sudu kecil Serbuk Limau Nipis Knorr
  • 2 sudu besar Sos ikan
  • 2 sudu besar Gula

Untuk bahan bahan dihiris

  • 2 biji Bawang merah
  • 5 tangkai Cili padi merah dan hijau
  • 2 batang Serai - diketuk
  • ½ kuntum Bunga kantan
  • 2 helai Daun limau purut
  • 3 tangkai Daun ketumbar

Langkah-langkah

1

Cara penyediaan: 

Satukan semua bahan bahan hiris dan gaul dengan bahan bahan lain. Sesuaikan rasa masam, masin dan manis. Sedia untuk dihidangkan. 

2
Exit mobile version