Mee Hoon Goreng Putih - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Mee Hoon Goreng Putih

Simpan ke kegemaran anda

40minit
6 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Mac 20, 2023
Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 1 pek mee hoon vermicelli - 350 gram
  • 1 ikat sawi
  • 1 batang karot - hiris panjang
  • 6 biji cili padi
  • 3 biji telur
  • 4 keping fish cake - hiris panjang
  • 6 ekor udang
  • 4 ekor sotong
  • 1 sudu besar Seafood sauce/sos tiram
  • ½ sudu kecil serbuk lada hitam
  • 1 sudu besar serbuk perasa Knorr Pasti Sedap Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
  • ¾ cawan minyak masak

Bahan hiris :

  • 5 biji bawang merah
  • 4 ulas bawang putih

Langkah-langkah

1

Panaskan ¼ cawan minyak dan goreng telur scramble, angkat dan ketepikan.

2

Menggunakan kuali sama, tambah ½ cawan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hiris hingga wangi.

3

Masukkan karot dan kacau rata.

4

Masukkan udang, sotong atau apa apa yang disukai. Kacau rata.

5

Masukkan batang sawi dan cili padi.

6

Masukkan sos tiram dan kacau rata. Masukkan fish cake.

7

Masukkan serbuk lada hitam.

8

Masukkan mee hoon dan kacau rata. Masukkan daun sawi. Masukkan serbuk Knorr Pasti Sedap.

9

Akhir sekali, masukkan telur yang digoreng tadi. Kacau rata. Bila mee hoon terbit minyak, bolehlah tutup api. Tabur daun bawang dan bawang goreng sebelum dihidangkan.

Decorative Image

Nota:
Mee hoon direndam dalam air sejuk sahaja.

4+ hidangan Kurang Pedas Menggoreng Ringkas
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.