Resepi Bebola Daging Rasa Kari & Keju - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Resepi Bebola Daging Rasa Kari & Keju

Simpan ke kegemaran anda

Cubalah resepi bebola daging rasa kari & keju ini yang pasti menambat hati sekeluarga!

35minit
5 Hidangan
Ringkas - Easy
~400kcal/hidangan*

*Sumber Rujukan Pengiraan Nutrien: USDA, Data Komposisi Makanan Malaysia, Tenaga dan Komposisi Nutrien Makanan Singapura dan Label Produk.

Nak Makan Apa|Januari 24, 2021
Decorative Image
Bebola Daging Rasa Keju Kari

Bebola Daging Rasa Keju & Kari (Photo: NMA)

Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
Beli dalam talian
Decorative Image

Untuk bebola daging

  • ½ kiub dikisar Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
  • 500 g Daging, dikisar
  • ¼ batang Lobak merah, didadu kecil
  • 1 sudu besar Sos Lea & Perrin
  • ½ cawan Serbuk roti
  • 1 biji Kuning telur
  • ½ sudu teh Campuran herba
  • 1 sudu teh Serbuk lada hitam

Untuk sos

  • ½ kiub dikisar Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
  • 1 sudu besar Mentega
  • 60 g Bawang Bombay, dihiris
  • 20 g Bawang putih, dicincang
  • 2 tangkal Daun kari
  • 2 sudu besar Serbuk kari
  • 40 ml Air
  • 250 g Krim rendah lemak
  • 25 g Keju cheddar
  • Hirisan cili padi untuk hiasan

Langkah-langkah

1

Untuk bebola daging, campurkan semua bahan-bahan sehingga sebati dan bentukkan campuran kepada bebola-bebola sebesar 1½ inci. Letakkan bebola daging di atas dulang pembakar dan bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180˚C selama 8 minit atau sehingga masak.

2

Untuk sos, cairkan mentega di dalam kuali dan tumis bawang Bombay, bawang putih dan daun kari sehingga wangi. Kemudian, masukkan air, krim, Kiub Daging Knorr dan keju. Kacau sehingga sebati dan reneh sehingga sos pekat. Akhirnya, masukkan bebola daging dan kacau sehingga sebati.

3

Hiaskan dan hidang bersama kentang putar, pasta atau nasi putih.

Decorative Image

Tips nutrisi

Daging membekalkan protein and zat besi. Protein penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Zat besi adalah faktor dalam pembentukan sel darah merah.

2-4 hidangan Barat Berperisa Daging Hari Lahir Hidangan Utama Membakar Menumis Ringkas Tahun Baru Tidak Pedas Valentine
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.