Resipi Roti Bakar Buah Alpukat dan Cendawan

25min
4 Hidangan
Ringkas - Easy
Resipi Roti Bakar Buah Alpukat dan Cendawan

Roti Bakar Buah Alpukat dan Cendawan. (Photo: NMA)

Bahan-bahan

  • 120 g biji cendawan Swiss, dihiris
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 4 keping roti mil penuh gourmet
  • ¼ sudu teh serbuk daun ketumbar
  • 300 g buah alpukat, keluarkan bijinya dan hiris buahnya
  • 1 sudu teh serpihan cili
  • Garam secukup rasa
  • Lada hitam secukup rasa

Langkah-langkah

1

Tumiskan cendawan dengan minyak zaitun di dalam kuali dengan api yang sederhana sehingga lembut. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa. Ketepikan.

2

Bakarkan roti sehingga keemasan. Gaulkan Mayonis Sebenar Lady’s Choice, serbuk daun ketumbar dan daun ketumbar dalam satu mangkuk.

3

Sapukan 1 sudu besar gaulan Mayonis Sebenar Lady’s Choice di atas setiap roti bakar.

4

Letakkan sedikit hirisan buah alpukat dan cendawan di atas roti bakar.

5

Tambahkan sedikit lada hitam dan serpihan cili.

Exit mobile version