Resipi Salad Kentang dan Telur

40min
4 Hidangan
Ringkas - Easy
Salad Kentang dan Telur

Salad Kentang dan Telur (Photo: NMA)

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Lady's Choice Mayonis Sebenar
  • 3 biji telur, direbus dan dipotong kecil
  • 400 g ubi kentang Russet, dipotong dadu
  • 200 g lobak merah, dipotong dadu
  • ¼ cawan jagung manis, dimasak
  • ¼ cawan kubis ungu, dihiris nipis
  • ¼ cawan timun Jepun, dihiris, nipis
  • ¼ cawan bawang merah, dipotong dadu (jika suka)
  • 2 sudu besar cuka putih
  • ½ sudu the gula perang
  • Garam dan lada sulah secukup rasa
  • Air untuk memasak

Langkah-langkah

1

Dalam periuk, masukkan air, ubi kentang dan lobak merah dan masak sampai empuk. Toskan dan masukkan ke dalam mangkuk besar.

 

2

Masukkan telur, jagung manis, kubis ungu  dan timun.  Gaul sehingga sebati.

 

3

Masukkan Mayonis Sebenar Lady’s Choice, cuka, gula perang, garam dan lada sulah secukupnya. Gaul sehingga sebati.

 

4

Siap dan sedia dihidangkan.

Exit mobile version