Salad Suhun Pedas dengan Udang - Nak Makan Apa?

Salad Suhun Pedas dengan Udang

Simpan ke kegemaran anda

10minit
3 Hidangan
Ringkas - Easy
NMA Team|April 3, 2022
Decorative Image

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Hellmann's Triple Citrus
Hellmann's Triple Citrus
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 50 g Suhun
  • 12 ekor Udang saiz sederhana, dibuang urat dan simpan ekor
  • 50 g Kacang botol, dihiris serong halus
  • 30 g Lobak merah, dihiris jalur
  • 2 biji Cili padi, dicincang halus
  • 2 batang Serai, dihiris halus
  • 10 - 12 helai Daun selasih, dihiris halus
  • 1 sudu besar Gula Melaka, diparut
    Air untuk memasak suhun dan udang

Untuk hiasan:

  • 70 g Tempeh
  • 3 sudu besar Udang kering, dicincang halus
Decorative Image

1

Masak suhun selama 1 minit. Toskan dan bilas dengan air sejuk, ketepikan.

2

Rebus udang sehingga masak, ketepikan.

3

Kemudian, goreng tempeh dan udang kering tanpa minyak sehingga rangup. Ketepikan.

4

Di dalam mangkuk besar, satukan semua bahan-bahan dengan Hellmann’s Triple Citrus.

5

Hiaskan salad dengan tempeh dan udang kering. Dihidangkan sejuk.

Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.