Resipi Sandwich Ayam Teriyaki dengan Coleslaw Sos Bijan
Gemar dengan perisa makanan Jepun? Cubalah resepi Sandwich ayam teriyaki ini yang diperkayakan dengan coleslaw sos bijan. Ia pasti menjadi pujaan hati seisi keluarga!
25minit
6 Hidangan
Ringkas - Easy
420kcal/hidangan
Bahan-bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
-
500 g Daging dada ayam tanpa kulit, dipotong jalur
-
1 sudu besar Minyak masak
-
1 biji Roti baguette
-
2 cawan Daun salad bayam hijau muda
-
2 sudu besar Lady's Choice Sapuan Ayam
-
2 sudu besar Hellmann’s Roasted Sesame
-
Bijan putih, dibakar
Untuk sos teriyaki:
-
¼ cawan Air
-
2 sudu besar Kicap cair
-
2 sudu besar Madu
-
1½ sudu besar Gula perang
-
1 sudu besar Cuka beras
-
2 sudu teh Halia, dicincang
-
2 ulas Bawang putih, dicincang
-
2 sudu besar Lady's Choice Sapuan Ayam
Untuk coleslaw:
-
½ cawan Kubis ungu, dihiris
-
½ cawan Lobak merah, dihiris
-
1 cawan kubis, dihiris
-
½ cawan Daun bawang, dicincang
-
2 sudu besar Hellmann’s Roasted Sesame
-
2 sudu besar Cuka
-
Serbuk lada sulah secukup rasa
Langkah-langkah
Untuk menghidang, hiriskan roti dan sapu roti untuk topping dengan Lady’s Choice Sapuan Ayam dan roti untuk bahagian bawah dengan Hellman’s Roasted Sesame Salad Dressing. Susunkan daun salad bayam hijau muda di atas roti, diikuti dengan ayam teriyaki dan coleslaw. Taburkan bijan putih ke atas ia. Tutup dengan roti dan sedia dihidangkan.
Tips nutrisi
- Bayam hijau mengandungi nutrien yang berlainan seperti vitamin C, folat, zat besi dan magnesium. Vitamin C menyumbang bagi penyerapan zat besi dari makanan. Folat membantu dalam pertumbuhan. Zat besi adalah faktor dalam pembentukan sel darah merah. Magnesium menggalakkan penyerapan dan pengekalan kalsium.
- Hidangkan sandwich dengan susu segar atau jus buah-buahan yang segar tanpa gula.
