Bahan-Bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
-
500 gram sotong
-
1 biji bawang besar Holland - hiris
-
3 tangkai cili merah - hiris serong
-
2 tangkai cili hijau - hiris serong
-
2 helai daun limau purut
-
Sedikit air asam jawa
-
½ sudu besar serbuk kunyit
-
¼ sudu besar Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
-
2 sudu besar kicap masin
-
1/2 - 1 sudu kecil gula
Langkah-Langkah
Tips nutrisi
- Sotong tinggi dalam protein dan vitamin B2 (riboflavin).
- Protein penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Selain itu, protein juga membantu membina dan memperbaiki tisu badan.
- Vitamin B2 (riboflavin) diperlukan untuk membebaskan tenaga daripada protein, lemak dan karbohidrat.
