Bahan-bahan
-
3 ulas bawang putih
-
1 inci halia
-
1 biji bawang besar
-
1 batang serai
-
5 tangkai cili padi
-
400 gm ayam
-
1 batang saderi
-
½ batang karot
-
2 Kiub Ayam Knorr Knorr Kiub Pati Ayam
-
1 sup bunjut
-
½ sudu besar sos ikan
-
1 tangkai daun ketumbar
-
½ biji hirisan bawang besar
-
1 biji tomato
-
4 helai daun limau purut
-
1 sudu kecil air limau nipis
-
1 L air
Langkah-langkah
1
Panaskan minyak dan tumis bawang putih, halia, bawang besar, serai dan cili sehingga wangi.
2
Masukkan air dan tunggu sehingga air menggelegak.
3
Masukkan ayam, carrot dan saderi. Tunggu sehingga ayam hampir masak.
4
Masukkan sup bunjut, Kiub Ayam Knorr dan sos ikan secukupnya.
5
Seimbangkan rasa dan masukkan daun ketumbar bawang besar, tomato, daun limau purut dan sedikit air limau nipis. Siap.