Telur Dadar Cendawan Berhalba

Pukul telur Bersama dengan Mayonis Sebenar Lady’s Choice sehingga gebu. Ketepikan.

Panaskan 20g mentega di dalam kuali dan tumis bawang kuning, bawang putih, cendawan-cendawan dan thyme selama 30 saat. Angkat dan ketepikan.

Di dalam kuali yang sama dengan suhu sederhana, masukkan baki mentega dan tuangkan separuh campuran telur. Kemudian, ratakan campuran secara rata. Setelah bahagian bawah mula mengeras dengan sedikit lembap di bahagian atas, taburkan separuh inti cendawan ke atasnya.

Balikkan telur dan goreng sehingga telur mengeras, angkat dan ulangi dengan campuran telur dan cendawan yang selebihnya.

Sedap dimakan bersama salad.