Cara Berlauk - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Cara Berlauk

Simpan ke kegemaran anda

1jam
6 Hidangan
Sederhana - Medium
Nak Makan Apa|Mei 14, 2021
Decorative Image

Untuk bahan bahan adunan tepung

  • 1½ cawan tepung
  • 1 biji telur
  • ½ cawan Santan pekat
  • 2 cawan air
  • Pewarna makanan
  • 1 sudu kecil Garam

Untuk bahan bahan inti

  • Minyak masak
  • ½ biji Bawang Holland
  • 1 sudu besar Serbuk kari + air
  • (250 gram) Daging cincang
  • 1 kiub Pati Lembu Knorr
  • Gula
  • Cili Merah Untuk hiasan
  • Daun ketumbar Untuk hiasan
Decorative Image

1

Cara penyediaan: 

Masukkan tepung gandum, telur, santan pekat, air, perwarna makanan dan dikisarkan sehingga sebati dan masukkan sedikit garam. Kemudian ketepikan.

2

Tumiskan bawang holland, masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dan tumis sehingga pecah minyak.

3

Masukkan daging cincang dan kacaukan sehingga sebati. Masukkan 1 kiub Pati Lembu Knorr dan gula sedikit.

4

Untuk acuan, sapukan dengan sedikit minyak dan panaskan terlebih dahulu. Setelah panas, masukkan adunan tepung dan bakar 3 – 4 minit.

5

Setelah separuh masak, letakkan inti tadi ke atas dan hiaskan dengan cili merah dan daun ketumbar.

6

Kemudian bakar didalam oven 150 darjah selama 15 minit. Pastikan guna api bawah sahaja.

7

Siap untuk dihidangkan.

Tips nutrisi

  • Hidangkan kuih yang sedap ini dengan teh atau jus buah-buahan yang segar. Teh tidak membekalkan kalori apabila diminum tanpa gula dan susu.
  • Selain protein, telur juga mengandungi vitamin D. Vitamin D diperlukan untuk penyerapan dan penggunaan kalsium dan fosforus.
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.