Horlicks Cornflake Cookies

1jam
4 Hidangan
Ringkas - Easy
Horlicks Cornflake Cookies

Another local favorite cookie during festive seasons. Absolutely delightful, crunchy and addictive. Adding Horlicks into these cookies will be a bit different but a whole lot delicious and nutritious.

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Horlicks Original
  • 125 g Mentega
  • 110 g Gula Halus
  • 1 pcs Telur
  • 165 g Tepung
  • ½ tsp Serbuk Penaik
  • 50 g Kepingan Jagung

Langkah-langkah

1

Pukul mentega dengan gula sehingga gebu. Kemudian, masukkan telur dengan perlahan.

2

Masukkan bahan kering dan kacau sehingga sebati. Masukkan kepingan jagung dan digaul dengan adunan sekali (kepingan jagung akan hancur sekali bila di adunkan).

3

Ambil doh tersebut sebanyak 8g dan letakkan di atas dulang. Ulangi langkah ini sehingga doh digunakan.

4

Bakar pada suhu 170°C selama 25-30 minit atau sehingga kuning keemasan.

5

Biarkan sejuk seketika sebelum dihidangkan.

Exit mobile version