Kuey Teow Goreng Penang - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Kuey Teow Goreng Penang

Simpan ke kegemaran anda

15minit
3 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Ogos 20, 2022
Decorative Image
Knorr Penang Char Kuey Teow

Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 3 sudu besar Minyak masak
  • 40 g Isi ayam, dihiris
  • 6 ekor Udang
  • 30 g Kek ikan, dihiris
  • 1 sudu besar Bawang putih, dicincang
  • 1 sudu besar Pes cili
  • 250 g Kuey teow
  • 2 biji Telur, dipukul
  • 40 g Tauge
  • 15 g Kucai

Seasoning

Langkah-langkah

1

Di dalam mangkuk, campurkan semua bahan-bahan untuk sos perasa dan ketepikan. 

2

Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan ayam, udang dan kek ikan. Goreng sehingga separuh masak. Kemudiannya, masukkan bawang putih dan goreng sehingga wangi. Seterusnya, masukkan pes cili dan diikuti dengan kuey teow dan goreng sehingga wangi. 

3

Tolak kuey teow ke tepi kuali dan masukkan telur, kacau telur sehingga separuh masak lalu gaul bersama kuey teow. Kacau sebati dengan 4 sudu besar sos perasa. 

4

Akhirnya, masukkan taugeh dan kucai. Goreng 1 minit dan sedia dihidangkan. 

Decorative Image
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.