Nasi Arab Ayam - Nak Makan Apa?

Nasi Arab Ayam

Simpan ke kegemaran anda

55min
5 Hidangan
Ringkas - Easy
~700kcal/hidangan

*Sumber Rujukan Pengiraan Nutrien: USDA, Data Komposisi Makanan Malaysia, Tenaga dan Komposisi Nutrien Makanan Singapura dan Label Produk.

Nak Makan Apa|April 13, 2021
Decorative Image

Bahan-Bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Kiub Pati Ayam
Knorr Kiub Pati Ayam
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 750 g Ayam tanpa kulit
  • 2 sudu besar Pati tomat
  • 1 sudu besar Madu
  • 1 sudu teh Serbuk kunyit
  • ½ sudu teh Serbuk kayu manis
  • ½ sudu teh Jintan putih
  • ½ sudu teh Serbuk ketumbar
  • ½ sudu teh Lada hitam

Untuk nasi (B)

  • 2½ cawan Beras Basmathi , bersihkan dan rendam selama 20 minit
  • 2 cawan Air
  • 2 sudu besar Mentega tanpa garam
  • ½ sudu besar Biji ketumbar
  • ½ sudu besar Biji jintan manis
  • ½ sudu besar Lada hitam
  • 2 Tomato, didadu
  • 1 Bawang besar, didadu
  • 1-2 Cili merah, didadu
  • 2 Daun bay kering
  • Serbuk lada sulah secukup rasa
  • Segenggam daun ketumbar untuk hiasan
Decorative Image

Langkah-Langkah

1

Perap ayam dengan bahan-bahan (A) selama 30 minit.

2

Masukkan beras ke dalam periuk nasi dan diikuti dengan ayam yang telah diperap.

3

Masukkan air dan bahan-bahan (B) yang tertinggal. Kacau sehingga sebati dan masak mengikut arahan pada periuk nasi.

4

Hiaskan nasi ayam dengan daun ketumbar dan hidangkan panas.

Tips nutrisi

  • Masakan ayam tanpa kulit adalah pilihan yang lebih sihat kerana kulit mengandungi lemak yang tepu.
  • Hidangan nasi arab yang enak ini dengan sayur-sayuran kegemaran anda. Sayur-sayuran yang berlainan warna mengandungi antioksidan yang berbeza.
  • It is best to remove chicken skin if you would like to cut down the intake of calories and saturated fat in your diet.
  • Serve the dish with your favourite vegetables or salad. Vegetables and salads that come in various colours provide different nutrients that are good for health.
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.