Nasi Arab Ayam

• 750 g Ayam tanpa kulit
• 1 Knorr Kiub Pati Ayam
• 2 sudu besar Pati tomat
• 1 sudu besar Madu
• 1 sudu teh Serbuk kunyit
• ½ sudu teh Serbuk kayu manis
• ½ sudu teh Jintan putih
• ½ sudu teh Serbuk ketumbar
• ½ sudu teh Lada hitam

Untuk nasi (B)

• ½ cawan Beras Basmathi , bersihkan dan rendam selama 20 minit
• 2 cawan Air
• 2 Knorr Kiub Pati Ayam
• 2 sudu besar Mentega tanpa garam
• ½ sudu besar Biji ketumbar
• ½ sudu besar Biji jintan manis
• ½ sudu besar Lada hitam
• 2 Tomato, didadu
• 1 Bawang besar, didadu
• 1-2 Cili merah, didadu
• 2 Daun bay kering
• Serbuk lada sulah secukup rasa

• Segenggam daun ketumbar untuk hiasan