Nasi Minyak - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Nasi Minyak

Simpan ke kegemaran anda

30minit
4 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Mei 15, 2021
Decorative Image

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
kiub pati ayam
Knorr Kiub Pati Ayam
Beli dalam talian
Decorative Image

Untuk bahan bahan

  • 2 cawan (410 gram) Beras Basmathi
  • Air (secukupnya)
  • ¼ sudu kecil Serbuk Kunyit
  • 3 sudu besar Minyak Sapi
  • 1 helai Daun Pandan
  • 1 batang Kulit kayu manis
  • 3 ulas Buah pelaga
  • 1 ulas Bunga lawang
  • 1 biji Bawang besar
  • 2 ulas Bawang putih
  • 1 cawan / (250 ml) Susu cair
  • 1 sudu besar Jus Oren Sunquick
  • (20 gram) kismis
  • 2 tangkai Daun sup
  • Air (secukupnya)
  • 1 Knorr Kiub Pati Ayam
Decorative Image

1

Cara penyediaan: 

Cuci terlebih dahulu beras basmati dan rendam dalam 30 minit. Kemudian masukkan serbuk kunyit dan dibiar rendam 

2

Panaskan minyak sapi, daun pandan, buah pelaga, bunga lawang dan kacau sampai naik bau.

3

Kemudian masukkan bawang merah, bawang besar dan bawang putih dan tumis sehingga naik bau dan keperangan.

4

Toskan beras tadi dan masukkan kedalam kuali, gaul selama 3 – 4 minit. Gaul sebati.

5

Kemudian pindahkan kedalam periuk nasi, masukkan susu cair, satu sudu sunquick , kismis dan daun sup. Kemudian masukkan air.

6

Masukkan 1 kiub Pati Ayam Knorr dan kacau sehingga sebati sebelum masak. Kemudian masak macam nasi biasa.

7

Siap di hidangkan.

Tips nutrisi

  • Hidangkan nasi minyak yang sedap ini bersama dengan sayur-sayuran seperti bayam, brokoli, kubis ungu ataupun sepinggan sayur-sayuran yang berlainan warna.
  • Ambil Pinggan Sihat Malaysia – Suku-suku Separuh sebagai panduan. Suku pinggan dengan sumber protein seperti ayam, suku pinggan dengan sumber karbohidrat seperti nasi, separuh pinggan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.