Resepi Udang Masak Mentega Rangup

25minit
4 Hidangan
Ringkas - Easy
Udang Masak Butter Rangup

Udang Masak Butter Rangup (Photo: NMA)

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu

Untuk udang goreng:

Untuk telur garing:

Langkah-langkah

1

Gaulkan udang dengan Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu dan putih telur. Kemudian, salutkan udang dengan tepung jagung dan tepung beras.

2

Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng udang selama 4-5 minit atau hingga garing. Angkat dan ketepikan.

3

Tambahkan mentega ke dalam minyak. Setelah mentega cair dan berbuih, masukkan kuning telur yang dipukul sedikit demi sedikit. Kacau telur dengan pemukul untuk mendapatkan tekstur yang halus. Kekalkan api sederhana hingga tinggi, goreng selama 1-2 minit.

4

Masukkan cili, daun kari, Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu dan gula. Goreng selama 1 minit lagi. Angkat dan ketepikan.

5

Letakkan udang ke dalam kuali dan masukkan telur garing. Kacau rata dan sedia dihidangkan.

Exit mobile version