Resepi Udang Masak Mentega Rangup - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Resepi Udang Masak Mentega Rangup

Simpan ke kegemaran anda

Pastinya kegemaran ramai, cubalah di rumah anda resepi Udang Masak Mentega Rangup ini yang lazat lagi menyelerakan.

25minit
4 Hidangan
Ringkas - Easy
~450kcal/hidangan*

*Sumber Rujukan Pengiraan Nutrien: USDA, Data Komposisi Makanan Malaysia, Tenaga dan Komposisi Nutrien Makanan Singapura dan Label Produk.

Nak Makan Apa|Januari 14, 2021
Decorative Image
Udang Masak Butter Rangup

Udang Masak Butter Rangup (Photo: NMA)

Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Beli dalam talian
Decorative Image

Untuk udang goreng:

Untuk telur garing:

Langkah-langkah

1

Gaulkan udang dengan Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu dan putih telur. Kemudian, salutkan udang dengan tepung jagung dan tepung beras.

2

Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng udang selama 4-5 minit atau hingga garing. Angkat dan ketepikan.

3

Tambahkan mentega ke dalam minyak. Setelah mentega cair dan berbuih, masukkan kuning telur yang dipukul sedikit demi sedikit. Kacau telur dengan pemukul untuk mendapatkan tekstur yang halus. Kekalkan api sederhana hingga tinggi, goreng selama 1-2 minit.

4

Masukkan cili, daun kari, Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu dan gula. Goreng selama 1 minit lagi. Angkat dan ketepikan.

5

Letakkan udang ke dalam kuali dan masukkan telur garing. Kacau rata dan sedia dihidangkan.

Decorative Image

Tips nutrisi

  • Udang mengandungi protein – nutrisi yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan.
  • Ambil Pinggan Sihat Malaysia – Suku-suku Separuh sebagai panduan. Suku pinggan dengan sumber protein seperti udang, suku pinggan dengan sumber karbohidrat seperti nasi atau mee, separuh pinggan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.
2-4 hidangan 4+ hidangan Asian Berperisa Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Kurang Pedas Makanan Laut Menggoreng Pedas Perkahwinan Ringkas Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Valentine
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.