Salad Kale dengan Ayam Bakar - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Salad Kale dengan Ayam Bakar

Simpan ke kegemaran anda

55minit
4 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Mac 11, 2022
Decorative Image
Salad Kale dengan Ayam Bakar

Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Hellmann's Triple Citrus
Hellmann's Triple Citrus
Beli dalam talian
Decorative Image

Untuk Perapan Ayam

  • 6 sudu besar Hellmann’s Triple Citrus Hellmann's Triple Citrus
  • 2 Peha ayam dengan kulit, tanpa tulang
  • ½ sudu teh Garam
  • ½ sudu teh Serbuk lada sulah
  • 1 sudu teh Serbuk bawang putih
  • 1 sudu besar Madu
  • 1 sudu teh Kicap cair

Untuk Salad

  • 4 sudu besar Hellman’s Triple Citrus
  • 60 g Kale, dicincang kepingan kecil
  • 1 cawan Biji buah delima (pomegranate)
  • 40 g Limau gedang (grapefruit), dipotong kecil
  • 60 g Sengkuang, dihiris jalur

Untuk Sos

  • 2 sudu besar Hellmann’s Triple Citrus
  • 1 sudu besar Madu Jus daripada ayam bakar

Langkah-langkah

1

Untuk ayam bakar, perap ayam dengan perapan ayam selama 30 minit.

2

Letakkan ayam (kulit menghala atas) di atas dulang bakar yang telah dialaskan dengan kertas minyak. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 160oC selama 20 minit. Alihkan ayam dari dulang bakar dan simpan jus.

3

Biar ayam sejuk selama 5 minit, hiris kasar dan ketepikan.

4

Untuk salad, urut kale dengan Hellmann’s Triple Citrus sehingga daun menjadi lembut, kemudian susunkan di dalam pinggan hidangan. Taburkan biji buah delima, limau gedang dan sengkuang di atasnya.

5

Untuk sos, campurkan semua bahan-bahan sos sehingga sebati.

6

Untuk menghidang, susunkan hirisan ayam di atas salad dan taburkan sos di atasnya. Sedia dihidangkan.

Decorative Image
2-4 hidangan Ringkas
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.