Bahan-bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Pilih saiz
Lady's Choice Mayonis Sebenar 50ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 280ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 220ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 470ml
Pilih peruncit
-
4 keping wrap mil penuh, dibakar
-
500 gram daging ayam, dipotong panjang
-
2 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
-
2 sudu besar minyak masak, untul gril
-
Secubit garam dan gula
-
1 tomato, dihiris
-
½ timun, dihiris
-
1 bawang, dihiris
-
Daun salad
Bahan-bahan (A)
-
10 gram serai, dipotong kasar
-
5 gram lengkuas, dipotong kasar
-
5 gram halia, dipotong kasar
-
3 gram bawang putih
-
15 gram bawang, dipotong kasar
-
8 gram kunyit, dipotong kasar
-
Sedikit air
Bahan-bahan (B)
-
8 gram jintan putih
-
8 gram jintan manis
-
10 gram ketumbar
Sos kacang sate mayonis
-
1 cawan sos kacang
-
2 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
Langkah-langkah
1
Goreng bahan-bahan (B) degan api sederhana sehingga naik bau. Biar sejuk dan kisar halus
2
Kisarkan bahan-bahan (A) sehingga halus dengan pengisar.
3
Tuangkan pes ke dalam mangkuk besar, masukkan campuran bahan-bahan (B), garam, gula, daging ayam dan 2 sudu besar Mayonis Sebenar Lady’s Choice. Gaul rata dan perap selama 2 jam atau semalaman.
4
Panaskan minyak masak di dalam kuali, gril daging ayam sehingga masak.
5
Letakkan sayur-sayuran dan sate ayam di atas wrap mil penuh, tambah sedikit Mayonis Sebenar Lady’s Choice dan lipat.
6
Nikmati bersama sos kacang sate mayonis.