Resepi Sotong Sumbat Dengan Sos Limau Pedas
Hidangkan yang terbaik di meja makan anda bersama resepi enak Sotong Sumbat dengan Sos Limau Pedas ini.
30minit
5 Hidangan
Ringkas - Easy
230kcal


Sotong Sumbat Dengan Sos Limau Pedas (Photo: NMA)

Bahan-bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:


-
5 ekor Sotong, bersihkan
-
4 biji Telur
-
½ sudu teh Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
-
1 biji Tomato, didadu
-
1 tangkai Daun bawang, dihiris
-
2 sudu besar Minyak masak
-
1 biji Bawang besar, dicincang
-
2 ulas Bawang putih, dicincang
-
1 inci Halia, dicincang
-
Segenggam daun ketumbar
Untuk sos
-
250 ml Air
-
2 sudu besar Jus limau
-
3 biji Cili padi, dihiris
-
2 keping Daun limau purut, dihiris
-
1 batang Serai, dicincang
-
1 sudu besar Sos ikan
-
1 sudu teh Gula perang
-
1 kiub Knorr Kiub Pati Tom Yam
Langkah-langkah

Tips nutrisi
- Sotong mengandungi vitamin B2 (riboflavin), nutrien yang diperlukan untuk membebaskan tenaga daripada protein, lemak dan karbohidrat.