Sup Keropok Lekor - Nak Makan Apa?

Sup Keropok Lekor

Simpan ke kegemaran anda

15min
5 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Ogos 20, 2022 Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Kiub Pati Ikan Bilis 6 Kiub 60g
Knorr Kiub Pati Ikan Bilis
Beli dalam talian
Decorative Image

Ingredients

  • 120 g Keropok lekor, dihiris serong dan goreng sehingga rangup
  • 100 g Bok Coy
  • 70 g Ubi keledek, diparut
  • 100 g Sengkuang, didadu
  • 100 g Cendawan enoki
  • 2 liter Air
  • 2 batang Serai, ditumbuk
  • 2 biji Cili padi, dibuang biji dan ditumbuk
  • 10 g Lengkuas, ditumbuk
  • 1 sudu besar Jus limau

Langkah-langkah

1

Masukkan air, serai, cili padi dan lengkuas di dalam periuk. Biar mendidih dan kemudiannya rendahkan api dan reneh selama 10 minit. 

2

Masukkan Knorr Kiub Pati Ikan Bilis, sengkuang, bok choy, ubi keledek dan cendawan enoki. Biar mendidih. 

3

Akhirnya, padamkan api dan masukkan keropok lekor dan jus limau. Hias dengan sup daun dan hidangkan serta merta. 

 

Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.