Bubur Lambuk Ayam dan Oat
- 1½ Knorr Kiub Pati Ayam
- 180 g Dada ayam, dikisar
- 2 cawan Oat cepat masak
- 8 cawan Air
- 2 cawan Jagung manis
- 1 tangkai Serai, ditumbuk
- 1 Kayu manis
- 2 Bunga lawang
- 1 Bawang besar, dighiris nipis
- Daun bawang dan bawang goreng untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Masukkan air ke dalam periuk dan biar didih. Masukkan ayam, serai, kayu manis, bunga lawang dan bawang. Reneh selama 5 minit.
-
Masukkan jagung manis, Knorr Kiub Pati Ayam dan oat. Reneh selama 2-3 minit lagi.
-
Hias dengan daun bawang dan bawang goreng. Sedia dihidangkan.
Tips nutrisi
Oat adalah makanan bijian penuh yang tinggi dalam serat. Pengambilan serat boleh membantu melegakan sembelit.
