Cendawan King Oyster Berperisa Bijan
- 200 g Cendawan king oyster saiz besar
- 10 g Halia muda, dicincang
- 20 g Bawang putih, dicincang
- ½ sudu besar Minyak bijan
- 2 sudu besar Mentega tanpa garam
- 4 sudu besar Hellmann’s Roasted Sesame Hellmann’s Roasted Sesame
Langkah-langkah
-
Potong tangkai cendawan kepada jejari ½ inci. Goreskan cendawan dengan ringan pada kedua-dua permukaan secara bertentangan.
-
Panaskan minyak bijan dan mentega di dalam kuali dan tumis bawang putih dan halia sehingga wangi.
-
Masukkan cendawan dan goreng sehingga kedua-dua permukaan menjadi kuning keemasan. Masukkan Hellmann’s Roasted Sesame dan salutkan cendawan dengan sekata.
-
Angkat dan hiaskan. Dihidangkan panas.
