Daging Merah
- 300 g daging
- 70 ml air rebusan daging
- 10 ml pewarna merah
- 3 g bawang putih dicincang
- 150 g bawang besar dihiris
- 10 g cili api
- 15 g cili merah
- 20 g sos tiram
- 1 Kiub Pati Lembu Knorr Knorr Kiub Pati Lembu (6 Kiub 60g)
- 70 g kacang panjang
- 70 g lobak merah
Langkah-langkah
-
Lumurkan pewarna pada daging
-
Rebus daging sehingga empuk.
-
Panaskan minyak sedikit, tumis bawang putih.
-
Masukkan daging. Kacau sebati dahulu.
-
Masukkan sos tiram, Kiub Pati Lembu Knorr dan air rebusan daging.
-
Kemudian masukkan kacang panjang, lobak merah, bawang besar dan cili.
-
Masak sehingga naik bau.
-
Hidangan siap dimasak dan sedia untuk dihidangkan
