Popiah Carbonara
- 12 -15 helai Kulit popiah (190mm x 190mm)
- 8 sudu besar Lady’s Choice Mayonis Sebenar Lady's Choice Mayonis Sebenar
- 170 g Dada ayam, didadu
- 60 g Bawang besar, dicincang
- 100 g Cendawan butang, didadu
- 1 sudu teh Oregano
- ½ sudu teh Lada hitam kasar
- ½ sudu teh Paprika
- ½ cawan Susu
- Secubit Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
-
Panaskan Lady’s Choice Mayonis Sebenar di dalam kuali dan tumis bawang besar serta dada ayam sehingga masak sepenuhnya.
-
Masukkan cendawan, oregano, serbuk lada hitam, paprika, Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu dan susu. Gaul sehingga rata. Ketepikan untuk dibiar sejuk.
-
Ambil sehelai kulit popiah dan letakkan satu sudu besar inti carbonara pada salah satu penjuru dan gulungkan kulit popiah. Ulangi langkah untuk inti yang selebihnya.
-
Goreng popiah pada suhu sederhana tinggi sehingga kuning keemasan. Hidangkan serta merta.
