Resipi Ayam Bersalut Dengan Keju Dan Mayonis
- 10 drumet ayam atau 2 keping daging ayam dada, dihiris besar
- Minyak untuk menggoreng
- 2 cm halia, ditumbuk
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu kecil jintan manis
- 1 sudu besar jus lemon
- garam secukup rasa
- 1 telur besar
- ¾ cawan parutan keju Parmesan
- 2 cawan serbuk roti
- garam secukup rasa
- serbuk lada hitam secukup rasa
- 1 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
Langkah-langkah
-
Perap ayam dengan bahan perap. Tutup dan ketepikan selama sejam di dalam peti sejuk.
-
Telur dipukul sedikit dan perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam.
-
Salut ayam dengan keju, celup ke dalam campuran telur dan salut ayam dengan serbuk roti.
-
Goreng di dalam minyak panas sehingga keemasan.
-
Taburkan Lady’s Choice Mayonis Sebenar di atas ayam.
-
Hidang panas.