Salad Ayam & Zucchini Bakar Miso Ponzu
- 3 sudu besar Hellmann's Miso Ponzu
- 500 g Dada ayam
- 1 sudu teh Serbuk bawang putih
- 1 sudu teh Serbuk bewang besar
- 3 sudu besar Hellmann's Miso Ponzu
- 600 g Zucchini kuning dan hijau, dihiris kasar bulat
- 1 sudu teh Garam
- 1 sudu teh Serbuk lada hitam
- Minyak untuk menggoreng
- 4 sudu besar Hellmann's Miso Ponzu
Langkah-langkah
-
Untuk ayam bakar, perap ayam selama 30 minit.
-
Untuk zucchini, campurkan semua bahan-bahan sehingga sebati dan ketepikan.
-
Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng zucchini selama 30 saat setiap sisi. Alih dari api dan susunkan di atas pinggan hidangan.
-
Di dalam kuali yang sama, goreng ayam sehingga masak. Alih dari api dan biarkan sejuk sedikit, hiris kasar dan susun di atas zucchini yang telah dibakar.
-
Untuk menghidang, taburkan Hellmann’s Miso Ponzu di atas salad ayam bakar dan hidangkan panas.