Spaghetti Bolognese Tom Yam
- 100 g Spaghetti, masak mengikut arahan pada paket
- 1 kiub Knorr Kiub Pati Tom Yam Knorr Kiub Pati Tom Yam
- 120 g Fillet ayam, dihiris nipis
- 120 g Cendawan shimeji, ditumbuk
- 20 g Bawang besar, didadu halus
- 1 batang Serai, dicincang
- 1 sudu besar Jus limau
- 1 sudu besar Kicap cair
- 4 helai Daun limau purut, dicincang halus
- 3 sudu besar Tomato, dicincang halus
- 2 sudu besar Krim masak
- 2 sudu besar Minyak
Langkah-langkah
-
Perap ayam dengan bawang besar, serai, jus limau, kicap cair dan daun limau purut.
-
Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam sehingga masak dengan sepenuhnya. Masukkan tomato, cendawan shimeji dan Knorr Kiub Pati Tom Yam dan biar mendidih pada suhu rendah.
-
Masukkan spaghetti dan goreng-goreng seketika. Masukkan krim masak dan gaul sehingga sebati. Angkat dan hidangkan serta merta.
