Resipi Telur Dadar Mayo Ayam Lady’s Choice
- 6 telur
- 3 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
- 4 biji ceri tomato, dipotong separuh
- 2 keping ham ayam, dipotong kepada kepingan kecil
- ½ biji bawang besar, dicincang
- 1 tangkai daun bawang, dicincang
- 20 gram lobak mearah, dihiris
- 1 biji cili merah, dihiris
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
- Serbuk lada hitam secukup rasa
- Bawang goreng dan daun bawang dicincang untuk hiasan
- 3 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
- 3 sudu besar sos cili
Langkah-langkah
-
Pukul telur bersama dengan Lady’s Choice Real Mayonnaise sehingga rata, perisa dengan garam dan serbuk lada hitam .
-
Masukkan tomato ceri, ham ayam, bawang besar, daun bawang, lobak merah dan cili merah. Kacau sehingga rata.
-
Panaskan minyak masak di dalam kuali, masukkan campuran telur. Goreng dengan api rendah sehingga telur mengeras. Setelah itu terbalikkan dan goreng sehingga masak.
-
Hias dengan bawang goreng dan daun bawang.
-
Untuk menyediakan sos hidangan, campurkan Lady’s Choice Real Mayonnaise, sos cili dan kacau sehingga sebati.
-
Hidang panas dengan sos.
