Telur Dadar Sambal
- 2 biji telur
- 3 ulas bawang merah (ditumbuk)
- 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 5 sudu besar cili kering kisar
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu kecil Knorr Pasti Sedap Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
- 1 biji bawang besar dihiris
- 4 batang baby corn
- ¼ biji capsicum
Langkah-langkah
-
Pukul telur bersama ½ sudu kecil Knorr Pasti Sedap. Goreng dan ketepikan.
-
Tumis bawang merah dan putih sehingga layu. Masukkan cili kering kisar dan tumis lagi sehingga pecah minyak.
-
Masukkan sos cili dan sedikit air. Kacau dan biarkan sehingga pecah minyak sekali lagi.
-
Masukkan baby corn, capsicum dan hirisan bawang. Masak sehingga lembut.
-
Perasakan dengan ½ sudu kecil Knorr Pasti Sedap secukupnya.
-
Curah sambal ke atas telur dadar tadi.
