Ayam Butter Gajus - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Ayam Butter Gajus

Simpan ke kegemaran anda

35minit
3 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Mac 20, 2023
Decorative Image

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Beli dalam talian
Decorative Image
  • 300 gm ayam (bahagian dada)
  • 2 sudu besar unsalted butter
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • 4 tangkai cili kering
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu kecil Knorr Pasti Sedap Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
  • 1 sudu besar sos ikan
  • ½ sudu kecil minyak bijan
  • 2 sudu besar gajus (dibakar)
  • 200 ml Air
  • 3 ketul cendawan shitake
  • 49 gm brokoli
  • ½ batang Lobak merah
  • ½ bawang Holland
  • 2 tangkai daun bawang

Langkah-langkah

1

Cairkan butter. Goreng cili kering sehingga garing dan ketepikan.

2

Masukkan bawang putih dan serbuk lada hitam ke dalam butter tadi dan tumis sehingga naik bau.

3

Masukkan ayam dan goreng sehingga hampir masak.

4

Masukkan sos tiram, kicap, Knorr Pasti Sedap dan sos ikan.

5

Masukkan cendawan, brokoli, carrot dan bawang holland. Masukkan air dan tunggu sehingga sayuran lembut.

6

Masukkan cili kering, gajus dan minyak bijan. Kacau sebati.

7

Akhir sekali masukkan daun bawang. Kacau sehingga daun layu. Siap.

Decorative Image
2-4 hidangan Ayam Menggoreng Menumis Ringkas
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.