Bahan-bahan
-
150 gram nasi putih sejuk
-
1 biji nenas
-
20 gram isi ayam
-
30 gram kacang gajus
-
30 gram kismis
-
1 biji telur
-
50 gram udang - buang kulit kecuali ekor
-
15 gram mentega
-
10 gram bawang putih - cincang brp ulas
-
1 sudu kecil Serbuk Knorr Pasti Sedap Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Bahan B:
-
1 sudu kecil gula
-
1 sudu besar sos tiram
-
1 sudu kecil kicap
-
1 sudu kecil Serbuk Knorr Pasti Sedap
Langkah-langkah
1
Belah 2 nenas dan keluarkan isi nenas. Potong dadu dan ketepikan.
2
Masukkan mentega dan setelah cair, masukkan bawang putih. Tumis sehingga sedikit keperangan.
3
Masukkan telur dan kacau sehingga masak.
4
Masukkan ayam dan udang. Kacau rata.
5
Masukkan nenas dan bahan B.
6
Masukkan nasi dan kacau rata.
7
Masukkan kismis, gajus dan kacau rata. Tutup api.
8
Pindahkan nasi ke dalam nenas yang disediakan tadi. Sedia untuk dihidangkan.