Resipi Rendang Pasta dengan Teh Tarik Cendol

25minit
5 Hidangan
Ringkas - Easy
Rendang Pasta dan Teh Tarik Cendol

Rendang Pasta dan Teh Tarik Cendol (Photo: NMA)

Bahan-bahan

Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Knorr Penambah Perisa Semua Dalam Satu
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Wall’s Vanilla Ice Cream 1.5L

Rendang Pasta

  • 1000 g daging cincang
  • 100 g pes cili
  • 220 g pes bawang merah
  • 70 g pes bawang putih
  • 80 g pes halia
  • 120 g pes serai
  • 150 g minyak jagung
  • 10 g garam
  • 10 g gula perang
  • 10 g daun kunyit
  • 750 g spaghetti (dimasak Al Dente)

Sos putih

  • 1000 ml air
  • 120 g

Liquid

  • 450 g Knorr White Sauce

Teh Tarik Cendol

  • 3 uncang teh
  • 400 ml air panas
  • 6 sudu besar susu pekat manis
  • 6 sudu besar susu sejat
  • 1 tin kacang merah
  • 1 pek cendol

Langkah-langkah

1

Untuk “Rendang Pasta”, Masak sos putih dengan 1000lml air dan 120g Knorr White Sauce mix, dan ditepikan.

2

Panaskan minyak jagung, tumiskan pes cili, pes bawang merah, pes bawang putih, pes halia, pes serai; dan ditepikan.

 

3

Panaskan kuali, tumis daging cincang sehingga “medium rare”. Jus daging ditepikan.

4

Gabungkan daging cincang dengan pes yang ditumiskan dalam kuali. Tambah 450g Knorr White Sauce, jus daging dan reneh selama 10 minit. Tambah Knorr Penambah Perasa Semua Dalam Satu, garam dan gula perang.

 

5

Tambah spaghetti yang dimasak “Al Dente” dan dihiaskan dengan daun kunyit sebelum dihidang.

6

Untuk “Teh Tarik Cendol“, letakkan uncang teh Lipton Kaw Potbag dalam jag dan tambahkan air panas. Bancuh selama 5 minit. Tambahkan susu pekat manis, susu sejat. Kacaukan dan tambah ais untuk menyejukkan teh. Tambah sudu Wall’s Vanila Ice cream dalam mangkuk atau gelas. Letakkan 2 sudu besar cendol dan kacang merah di tepi ice cream. Tambahkan teh Lipton dalam mangkuk atau gelas.

 

 

Exit mobile version