Bahan-bahan
Bahan-bahan diperlukan untuk resipi ini:
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Lady's Choice Mayonis Sebenar
Pilih saiz
Lady's Choice Mayonis Sebenar 50ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 280ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 220ml
Pilih peruncit
Lady's Choice Mayonis Sebenar 470ml
Pilih peruncit
Untuk inti ayam:
-
1 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
-
2 sudu besar Minyak untuk menggoreng
-
450 g Paha ayam tanpa tulang, dipotong ketulan kecil
-
¼ cawan Air soda
-
3 sudu besar Kicap cair
-
2 sudu besar Gula perang
-
1 sudu teh Minyak bijan
-
20 g Bawang putih, dicincang
-
1 sudu teh Serbuk halia
-
½ sudu besar Cuka beras
-
¼ sudu teh Serbuk lada hitam
-
2 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
-
8 keping Roti gandum penuh, dibakar
-
40 g Daun salad
Daun bawang cincang (ikut kesukaan)
Langkah-langkah
1
Perap ayam dengan semua bahan-bahan selama 30 minit di dalam peti sejuk.
2
Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam sehingga masak dan ketepikan.
3
Untuk menghidang, sapukan Lady’s Choice Mayonis Sebenar pada setiap keping roti. Letakkan sedikit daun salad di atas roti dan diikuti dengan bulgogi ayam dan taburkan sedikit daun bawang. Akhirnya, tutup dengan sekeping roti lagi. Hidangkan serta merta.