Sotong Masak Kicap Pedas - Nak Makan Apa?
1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan Asal-usul Menu Asian Ayam Bahan-bahan Utama Barat Bebas Tenusu Berperisa Buka Puasa Daging Diet Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Hidangan Utama Jenis Hidangan Kaedah Memasak Karbohidrat Rendah Krismas Kurang Pedas Makanan Laut Manis Masam Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menu Musim Perayaan Menumis Merebus Mi & Pasta Nasi Nusantara Pedas Pencuci Mulut & Manisan Perkahwinan Rasa Ringkas Sahur Saiz Hidangan Sangat Pedas Sayuran Sederhana Sukar Sup Tahap Kepedasan Tahap Kesukaran Tahun Baru Tahun Baru Cina Telur Tidak Pedas Valentine Vegan Vegetarian

Bahan-bahan Utama

Ayam Daging Makanan Laut Mi & Pasta Nasi Sayuran Telur

Kaedah Memasak

Memanggang Membakar Menggoreng Mengukus Menumis Merebus

Tahap Kesukaran

Ringkas Sederhana Sukar

Rasa

Berperisa Manis Masam Pedas

Jenis Hidangan

Hidangan Utama Pencuci Mulut & Manisan Sup

Menu Musim Perayaan

Buka Puasa Eid al-Adha Hari Lahir Hari Raya Aidilfitri Krismas Perkahwinan Sahur Tahun Baru Tahun Baru Cina Valentine

Asal-usul Menu

Asian Barat Nusantara

Tahap Kepedasan

Kurang Pedas Sangat Pedas Tidak Pedas

Diet

Bebas Tenusu Karbohidrat Rendah Vegan Vegetarian

Saiz Hidangan

1-2 hidangan 2-4 hidangan 4+ hidangan
Semua resipi

Sotong Masak Kicap Pedas

Simpan ke kegemaran anda

30minit
5 Hidangan
Ringkas - Easy
Nak Makan Apa|Mac 20, 2023
Decorative Image

Bahan-bahan

  • 750 gram sotong
  • 1 inci kulit kayu manis
  • 2 kuntum bunga lawang
  • 1 tangkai cili hijau
  • 1 tangkai cili merah
  • 1 biji bawang besar
  • 2 sudu cili kisar
  • Kicap lemak manis Secukupnya - 2 sudu besar
  • 1 sudu kecil Serbuk Perasa Knorr Pasti Sedap

Bahan Tumbuk :

  • 5 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia

Langkah-langkah

1

Panaskan sotong di dalam kuali. Masak sehingga air sotong keluar. Angkat dan toskan. Ianya bertujuan supaya masakan kita tidak berkuah dengan air sotong.

2

Panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan bahan tumbuk sehingga wangi. Masukkan cili kisar dan kacau rata sehingga cili benar benar masak.

3

Masukkan sotong dan kacau rata. Masukkan pula kicap diikuti dengan cili hidup dan bawang besar.

4

Masukkan serbuk perasa Knorr Pasti Sedap.

Decorative Image
4+ hidangan Hidangan Utama Kurang Pedas Makanan Laut Merebus Pedas Ringkas
Decorative Image
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.