Bahan-bahan
Ayam Gril
-
3 sudu besar
-
1 sudu besar sos buah plum
-
3 sudu besar sos tomato
-
2 dada ayam tanpa kulit, lemak dikeluarkan dan dihiris
-
Lada hitam secukup rasa
Wrap
-
120 g cendawan butang Swiss, dihiris
-
½ cili besar merah, dihiris halus
-
½ cili besar kuning, dihiris halus
-
½ sudu besar minyak zaitun
-
½ sudu teh serbuk bawang putih
-
½ sudu teh garam
-
¼ sudu teh lada hitam
-
3 sudu besar Lady's Choice Mayonis Sebenar
-
½ sudu teh serbuk daun ketumbar
-
4 tortillas
-
½ timun Jepun, dihiris halus
-
½ lobak merah, dihiris halus
Langkah-langkah
1
Campurkan Lady’s Choice Real Mayonnaise, sos buah plum, sos tomato, minyak zaitun dan lada hitam dalam satu mangkuk. Masukkan ayam, gaul rata dan biarkan ayam perap selama 20 minit.
2
Gorengkan ayam dalam kuali sehingga masak sepenuhnya.
3
Tumiskan cendawan, cili besar merah dan kuning dengan minyak zaitun, serbuk bawang putih, garam dan lada hitam. Ketepikan.
4
Sapukan 1 sudu besar campuran Lady’s Choice Real Mayonnaise di atas setiap tortilla.
5
Letakkan sedikit timun Jepun, lobak merah, cili besar merah dan kuning dan cendawan yang ditumis ditengah-tengah tortilla. Seterusnya, letakkan sedikit ayam di atas. Gulungkan tortilla dengan ketat.
6
Wrap ini boleh dihidangan sejuk atau panas.