Makanan Kaya Zat Besi yang Membantu Amalan Diet Anda - Nak Makan Apa?

4 Makanan Kaya Zat Besi untuk Diet Anda

Simpan ke kegemaran anda

Nak Makan Apa|Februari 18, 2022

Apakah persamaan di antara ayam, daging, dan bayam? Selain sedap dimakan, ketiga-tiga makanan ini kaya dengan zat besi yang membantu diet anda. Kenapa kita perlukan zat besi di dalam pemakanan kita? Zat besi adalah mineral yang penting untuk semua orang dan diperlukan untuk menghasil sel darah merah dalam tubuh kita. Ia juga membantu menguatkan otot dan memainkan peranan penting untuk menyokong sistem imunisasi badan kita.

Amat penting untuk kita mengambil zat besi setiap hari. Menurut Kementerian Kesihatan, lelaki berusia 19 sehingga 65 tahun memerlukan 9 mg sehingga 14 mg zat besi setiap hari. Manakala wanita berusia 19 sehingga 50 tahun pula memerlukan 20 mg sehingga 29mg zat besi setiap hari1.

Dengan Knorr, Hellmann dan Lady’s Choice, menyediakan makanan yang kaya dengan zat besi bertambah mudah. Tahukah anda bahawa bahawa semua Kiub Pati Knorr kini diperkaya dengan zat besi ? Mari kita lihat empat makanan yang kaya dengan zat besi yang sesuai disediakan untuk anda dan keluarga.

1. Ayam

Hidangan ayam dan brokoli di dalam mangkuk
Ayam adalah sumber baik untuk zat besti yang juga versatil dan mudah dimasak.

Jumlah zat besi untuk setiap 100grams: 0.9mg2

Warga malaysia memang cintakan ayam. Tidak kira ayam goreng, di dalam sup ataupun berkuah seperti Masak Lemak, ayam memang sedap! Cara untuk mendapat zat besi harian untuk badan anda adalah dengan memakan ayam

Kami mengesyorkan menggunakan perencah seperti Kiub Pati Ayam Knorr dan sos Mayonis Sebenar Lady’s choice dan Hellman’s Smoky Caesar untuk menghasilkan resepi-resepi ini:

2. Daging

Jumlah zat besi untuk setiap 100grams: 1.94mg2

Daging merah seperti daging lembu adalah sumber zat besi yang baik. Walaupun anda tidak digalakkan memakan daging lembu setiap hari, pakar mengesyorkan satu atau dua hidangan daging setiap minggu.

Seperti ayam, daging juga adalah bahan masakan yang versatil. Ia boleh dijadikan tarikkan utama untuk sesebuah hidangan, atau sebagai hidangan sampingan yang lazat. Gunakan Kiub Pati Lembu Knorr untuk hidangan berikut:

3. Sayur dengan Protein

Jumlah zat besti untuk setiap 100grams: 0.69mg2

Sayur-sayuran adalah sumber zat besti yang baik, berbanding daging merah, sesuai dimakan setiap hari! Brokoli adalah contoh sayur yang sihat dan bernutrisi yang anda boleh masukkan ke dalam hidangan anda. Kandungan zat besi hampir sama banyak dengan ayam, berita baik untuk penggemar makanan vegetarian.

Kami mengesyorkan menggunakan Hellmann’s Triple Citrus Sauce dan Kiub Pati Ayam Knorr untuk menyediakan hidangan-hidangan lazat ini:

  • Salad Kale dengan Ayam Bakar

4. Hidangan Vegetarian

 

Quiche Bayam Cendawan
Makanan kegemaran Popeye, bayam sarat dengan zat besi dan boleh dimakan pelbagai cara. (Photo: NMA)

Jumlah zat besi untuk setiap 100grams: 1.05mg2 

Ingat bayam, ingat zat besi! Dengan kandungan zat besi yang tinggi, makanan kegemaran Popeye sepatutnya menjadi makanan kegemaran anda juga!  

Seperti Brokoli, bayam jugak sayur yang versatil. Dengan bantuan Knorr dan Hellmann, hidangan-hidangan ini boleh disediakan dengan lebih mudah dan cepat 

Makanan yang kaya dengan zat besi adalah penting untuk tubuh badan kita. Apabila digabungkan dengan perasa yang sesuai, memang mudah menjadikan makanan ini lebih bernutrisi dan menyelerakan. Tambah sahaja sedikit Hellmann’s Miso Ponzu ke dalam salad brokoli anda. 

TINJAUAN: 

[S] Pilih makanan kegemaran anda yang kaya dengan zat besi 

Option 1: Ayam 

Option 2: Daging lembu 

Option 3: Brokoli 

Option 4: Bayam 

Reference:

  1. National Coordinating Committee on Food and Nutrition Ministry of Health Malaysia Putrajaya. (2005). Recommended Nutrient Intakes for Malaysia. Retrieved from https://www.moh.gov.my/moh/images/gallery/rni/insert.pdf [Accessed January 30, 2022]
  2.  US Department of Agriculture. (2021). Food Data Central. Retrieved from https://fdc.nal.usda.gov/ [Accessed February 2, 2022]
  3.  The Center for Human Nutrition (CHN), Julia Zumpano, RD. (2020). Is Red Meat Bad for You: What to Consider & Know. Retrieved from https://health.clevelandclinic.org/is-red-meat-bad-for-you/ [Accessed February 2, 2022] 
Kandungan disimpan ke kegemaran anda.
Kandungan dikeluarkan daripada kegemaran anda.